וטרינר מאושר
נבדק ונבדק על ידי
ד'ר אמנדה צ'ארלס
BVSc MRCVS (וטרינר)
המידע עדכני ומעודכן בהתאם למחקרים הווטרינריים העדכניים ביותר.
למד עוד
כלבים יוצאי דופן בלשכנע אותך לתת להם קצת פינוק. אינטראקציה זו עם הכלב שלך למעשה מספקת יותר מסתם חטיף טעים עבורם; זה גם גורם לך להרגיש טוב על ידי הגברת הקשר ביניכם. אם אתם חובבי בקר בעצמכם או ששמעתם את ההייפ לגבי היתרונות שלו כחטיף עתיר חלבון, אולי תרצו להציע לכלב שלכם חתיכה או שתיים כדי לתת לו את אותו פינוק מזין.
למרות זאת, אם אתה שוקל לחלוק בשר בקר עם הכלב שלך, חיוני להיות זהיר לגבי המרכיבים והתיבול שהוא מכיל לעתים קרובות. רוב התוספים הללו לבשר הבקר אינם מתאימים לצריכה של כלבים, מה שהופך את השאלה האם בשר בקר בטוח לכלבים לאכול אזור אפור.
מה זה ביף ג'רקי?
ביף ג'רקי הוא חטיף פופולרי לדרך המספק להורים לחיות מחמד חלבון נייד. זהו סוג של בשר מיובש ומבושל שעשוי מבשר בקר. תהליך הכנת הבקר כרוך במרינדה של פרוסות בקר דקות בתערובת של תבלינים, מלח ולפעמים סוכר כדי להוסיף טעם. לאחר הכבישה מייבשים את הבשר בטמפרטורה נמוכה, מה שמסיר את הלחות ומסייע בשימור הבשר.
השיטה המסורתית להכנת בשר בקר כוללת ייבוש אוויר או ייבוש בשמש של הבשר, אך ייצור מסחרי מודרני משתמש לעתים קרובות במייבשים או בתנורים כדי להאיץ את התהליך. התוצאה היא חטיף קל משקל, נייד, עתיר חלבון, ובדרך כלל דל שומן, בעל מרקם לעיס וטעם מרוכז.
קרדיט תמונה: KOHUKU, Shutterstock
למה כלבים לא יכולים לאכול ביף ג'רקי?
בשר בקר אינו רעיל לכלבים, וזה לא שכלבים לא יכולים לאכול כל צורה של בשר זה. הבעיה עם האוכל הזה היא איך מכינים אותו. כל התוספים, התבלינים, החומרים המשמרים והתבלינים שנוספו לשימוש והעדפה של בני אדם יכולים לגרום למספר רב של בעיות עבור כלבים עקב הבעיות הבאות.
1. תכולת מלח גבוהה
מוצרי בקר רבים הזמינים מסחרית המיועדים למאכל אדם מכילים כמות גבוהה של מלח. אין להאכיל כלבים פינוקים ומזונות עתירי מלח. צריכת מלח מוגזמת עלולה להוביל להתייבשות, צמא מוגבר ואפילו רעילות מלחים אם נבלע בכמויות גדולות.
2. תבלינים ותיבול
חלק ממוצרי הבקר מתובלים במרכיבים כמו בצל, שום, קסיליטול או תבלינים אחרים. אלה מזיקים ורעילים לכלבים, במיוחד אם אוכלים אותם בכמויות גדולות אבל אפילו כמויות זעירות של קסיליטול עלולות להיות רעילות. התוספות הנוספות הללו, למרות הטעימות, עלולות לגרום לבעיות במערכת העיכול או לבעיות בריאותיות חמורות יותר אם קיימת רעילות.
מחיר גור מלטז
קרדיט תמונה: ברנט הופקר, Shutterstock
3. חומרים משמרים ותוספים
ג'רקי בקר אנושי המיוצר באופן מסחרי מכיל לעתים קרובות חומרים משמרים ותוספים אחרים שמערכת העיכול של הכלב שלך לא נסבלת היטב.
4. תוכן שומן
סוגים מסוימים של בשר בקר יכולים להיות גבוהים יותר בשומן, וצריכה פתאומית של מזון שומני עלולה להוביל לקלקול קיבה או דלקת לבלב, דלקת חמורה וכואבת של הלבלב.
5. סכנת חנק
המרקם הלעוס של בשר בקר עלול להוות סכנת חנק, במיוחד עבור כלבים שנוטים ללגום את האוכל שלהם במקום ללעוס אותו ביסודיות או אם מוצעים חתיכות בגודל לא הולם.
אם אתה בכל זאת רוצה להאכיל את הכלב שלך עם בשר בקר, שקול כל אחת מהאפשרויות האלה כחלופות טובות יותר: בשר בקר רגיל, לא מתובל, בשר בקר תוצרת בית, וג'רקי חיות מחמד שהוכן מסחרית שנוסחה במיוחד לצריכה בטוחה של כלבים.
זה תמיד כיף להאכיל את הכלבים שלנו בחטיפים, במיוחד כתגמול חיובי אבל אל תגזימו! כמו רוב הדברים בחיים, מתינות היא המפתח. מזונות נוספים, חטיפים ופינוקים לא צריכים להוות יותר מ-10% מהתזונה היומית והקלוריות הרגילה שלהם. אם אינך בטוח כיצד לחשב זאת או באיזה סוג של פינוקים להשתמש עבור הכלב שלך, אנא בדוק עם הווטרינר שלך, כי הם ישמחו לעזור!
קרדיט תמונה: HelgaBragina, Shutterstock
האם כלבים יכולים להיות אלרגיים לבשר בקר?
בהחלט! זה חל על כל הפורמטים והגרסאות של בשר בקר, בין אם זה בתזונה העיקרית שלהם או כפינוק מדי פעם. רק בגלל שבשר בקר נחשב לעתים קרובות לבשר מזין בריא, זה לא אומר שזה המקרה של כל הכלבים.
כלבים יכולים לסבול מאלרגיות למזון למרכיבים שאכלו בעבר, והאלרגנים הנפוצים ביותר למזון לכלבים הם חלבונים מהחי, כולל בשר בקר. אלרגיה למזון מתרחשת כאשר המערכת החיסונית של הכלב מגיבה בצורה לא הולמת למרכיב וזה בדרך כלל גורם לבעיות עור ו/או מערכת העיכול.
סימנים של אלרגיות למזון עשויים לכלול:- עור מגרד (גרד)
- ללקק/לעיסה כפות
- עור דלקתי ואדום, במיוחד באזורי הבטן, המפשעה ובית השחי
- דלקות אוזניים ושריטות באוזניים
- דלקות עור
- גזים ו/או נפיחות
- כאבי בטן או אי נוחות
- הֲקָאָה
- שִׁלשׁוּל
אם הווטרינר שלך חושד באלרגיה למזון הוא עשוי להציע ניסוי מזון. זה כרוך בהאכלה בתזונה מיוחדת למשך 6-8 שבועות לפחות, כדי לראות אם הסימנים משתפרים. הדיאטה תהיה דיאטת חלבון חדשנית- המכילה מקור חלבון ופחמימות חדש שמעולם לא אכל הכלב שלך, או דיאטה שעברה הידרוליזה שבה החלבונים פורקו לחתיכות זעירות שמערכת החיסון של הכלב לא מזהה.
למרבה הצער, בדיקות דם לאלרגיות למזון אינן מדויקות לאבחון.
סיכום
אם אתה רוצה לחלוק פינוק בשרני עם הכלב שלך, אין שום דבר רע בזה במידה, כל עוד הג'רקי רגיל ללא מלח או תבלינים. לכן, עדיף להקפיד על קופצני שנוסח במיוחד עבור חיות מחמד.
לפני הכנסת כל מזון חדש לתזונה של הכלב שלך, זה תמיד רעיון טוב להתייעץ עם הווטרינר שלך כדי לוודא שהוא בטוח ומתאים לצרכי הבריאות של הכלב שלך ושאין אלרגיות.
מקורות- https://www.masterclass.com/articles/can-dogs-eat-beef-jerky
- https://www.ndsu.edu/agriculture/extension/publications/jerky-making-producing-traditional-food-modern-processes
- https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/how-many-treats-can-dog-have/
